Hotel San Rocco in Brtonigla: Zimmer auf dem restaurierten Familienanwesen
Das Hotel San Rocco in Brtonigla entstand auf dem Anwesen der Familie Fernetich. Ihre Olivenöle können Sie in der Oleothek oder im Olivenhain verkosten.
Zimmeraufteilung und Aufenthaltsbedingungen
Rita und Tullio Fernetich bauten ihr Familienanwesen 2004 zu einem Hotel um. Die drei Gebäude dienten einst als Wohnhaus, Stall sowie als Lager für Werkzeuge und Wagen. Die Unterkünfte verteilen sich auf das Hauptgebäude und Nebengebäude mit separaten Eingängen.
Classic sind kleinere Zimmer mit Badewanne. Die Suite Cavalier erstreckt sich über zwei Etagen des ehemaligen Stalls, hat zwei Badezimmer und bietet mit einem Zustellbett Platz für bis zu drei Personen.
Der Check-in ist von 15 bis 23 Uhr möglich, der Check-out von 5 bis 11 Uhr. Haustiere sind auf Anfrage erlaubt.
Wellness im Innenbereich und Außenpool
Der Außenpool liegt am Park und Olivenhain. Der Wellnessbereich im Haus verfügt über einen separaten Pool, eine Sauna und Hydromassage. Auch Massagen werden angeboten.
Abendessen und Verkostung der eigenen Olivenöle
Das Restaurant San Rocco bietet saisonale Degustationsmenüs mit optionaler Weinbegleitung zu einzelnen Gängen. Je nach Saison gehören Fisch, Fleisch, Pilze und Trüffel zu den Zutaten.
Die Familie Fernetich erzeugt auch Olivenöle aus Leccino, Buža und Bjelica. Diese Öle werden im Restaurant verwendet. Gäste können sie bei einer geführten Verkostung zwischen den Olivenbäumen oder in der Oleothek des Hotels probieren und zum Mitnehmen kaufen.
Adresse: Srednja ulica 2, 52474 Brtonigla–Verteneglio, Hrvatska