Si busca el típico destino turístico, Bale no es para usted

Bale sigue siendo menos conocida que muchos otros destinos de Istria, y precisamente por eso atrae a quienes buscan unas vacaciones más tranquilas.

Esta pequeña localidad de Istria se encuentra a pocos kilómetros del mar. Desde aquí se llega fácilmente a la costa para bañarse o hacer una excursión. El pueblo también es un buen punto de partida para recorrer la península. Su historia, su cultura y su gastronomía ofrecen motivos suficientes para pasar parte de las vacaciones en la propia localidad.

Una oferta variada de alojamiento

Las casas de vacaciones y los apartamentos con entrada independiente, patio, terraza o piscina son una elección habitual.

El Hotel La Grisa, en Bale, es una opción para quienes prefieren un hotel de estilo tradicional. Ocupa varias casas antiguas comunicadas entre sí en el casco histórico.

Villa Porta no ofrece cinco habitaciones, cada una con una decoración distinta, en una casa familiar. El desayuno se sirve en el salón común.

En Bale, «menos es más»

El casco antiguo sigue formando parte de la vida cotidiana, de modo que sus calles de piedra y sus plazas no son un simple decorado turístico. No suele haber grandes aglomeraciones y el centro histórico está limpio y cuidado.

Kamene priče no es solo una taberna

Kamene priče se encuentra en una pequeña plaza, justo detrás del pasadizo bajo el castillo Soardo-Bembo, en el casco antiguo de Bale. El conjunto alberga una taberna con programación de jazz, un pequeño espacio para conciertos y varios apartamentos. Desde hace más de dos décadas actúan allí músicos croatas y extranjeros. En el pequeño patio, músicos y público están mucho más cerca que en un gran festival.

En las tabernas y restaurantes se pueden probar vinos y aceites de oliva de Istria, y algunos trabajan también con productos de cultivo propio. Muchos disponen de terraza o de un patio resguardado donde comer con tranquilidad.

Aceite de oliva virgen extra y vinos de Bale

Entre las variedades autóctonas de olivo de Istria destacan Buža, Rošinjola e Istarska Bjelica. Los aceites de oliva virgen extra elaborados con ellas se diferencian por sus aromas y por la intensidad del amargo y el picante.

Entre los productores se encuentran OPG Lupić, Grubić y Meneghetti. OPG Lupić, una explotación agrícola familiar, produce bajo la marca Bembo aceites monovarietales de Buža, Rožinjola, Puntoža, Istarska Bjelica, Negrolina y Leccino, además de un coupage de varias variedades. En 2026, Bembo Leccino obtuvo 99,95 puntos sobre 100 y fue proclamado campeón en Dani masline, el certamen del aceite de oliva de Zadar.

En la sala de degustación de OPG Lupić, en el centro de Bale, los aceites se prueban uno tras otro, de modo que las diferencias entre variedades se perciben de inmediato. Allí también se pueden probar y comprar los vinos Somnis.

Bodegas de Golaš y otros puntos de Istria

Istria es una conocida región vinícola, con numerosas bodegas que producen malvasía istriana y teran. San Tommaso, en Golaš, es una de las más cercanas; Matošević y Kozlović pueden formar parte de una ruta más larga por la península.

Nueve kilómetros de costa para elegir dónde bañarse

La costa de Bale no forma una única playa larga y equipada. A lo largo de ella se alternan calas de guijarros, tramos rocosos y plataformas de piedra. San Polo y Colone cuentan con más servicios y sombra natural, por lo que resultan adecuadas para pasar el día entero. Dandoli y Forno son playas más pequeñas y sin servicios; en dirección a Rovinj se encuentra Cisterna.

Desde Bale se llega a la costa en coche o en bicicleta, aunque para alcanzar algunas playas hay que recorrer a pie el último tramo. Las zonas de baño no solo se diferencian por las características de la orilla, sino también por el acceso, la sombra y los servicios. Conviene elegir dónde bañarse según cómo se quiera pasar el día.

Espacios protegidos de la costa occidental

El mar frente a Bale forma parte de la red ecológica europea Natura 2000, dentro del área denominada oficialmente Akvatorij zapadne Istre, «Aguas de Istria occidental». Algunos tramos de costa cuentan además con una categoría propia de protección, con normas de gestión y condiciones específicas para cualquier intervención.

Desde el cabo de San Juan, a la entrada del canal de Lim, hasta Barbariga se extiende el Paisaje Protegido de las islas de Rovinj y su franja litoral. Comprende una veintena de islas e islotes y una franja costera que en algunos puntos penetra hasta 500 metros tierra adentro. Solo se permiten actividades e intervenciones que no alteren los valores por los que fue protegido.

Al sur de Rovinj se encuentra la Reserva Ornitológica Especial Palud-Palù, un humedal donde se mezclan agua dulce y agua de mar. La reserva está destinada ante todo a conservar las aves y sus hábitats; no se permiten actuaciones que puedan perjudicar esos valores.

En el territorio de Bale se encuentra también la Reserva Paleontológica Especial Datule-Barbariga y, más al sur, el Parque Nacional de Brijuni. Estas áreas no comparten el mismo régimen de protección: cada una tiene sus propias normas y limitaciones.

Al elegir alojamiento, opte por Bale o alguna localidad cercana en lugar de un establecimiento situado junto al mar: así apoyará la vida local y reducirá la presión sobre un litoral frágil y parcialmente protegido.

Excursiones desde Bale, por tierra y por mar

Los alrededores se pueden recorrer a pie, en bicicleta o a caballo. Para pasar el día en el mar puede elegir una excursión en barco o una inmersión. Los caminos discurren junto a olivares y viñedos cultivados, atraviesan maquia mediterránea, matorrales y pequeños bosques, y pasan por parcelas cubiertas de vegetación tras el abandono de los cultivos. En algunos puntos la vegetación es densa y ofrece sombra y refugio durante el verano, pero no forma grandes masas forestales.

Si le interesan la historia y el arte, a unos treinta minutos en coche de Bale puede contemplar un ciclo de frescos de 1474 en el que destaca la «Danza de la muerte». Los frescos se encuentran en la iglesia de Santa María de las Rocas, cerca de Beram, y fueron completados por el taller del maestro Vincent de Kastav. Uno de sus colaboradores pintó la «Danza de la muerte», que representa la fugacidad de la vida y la igualdad de las personas ante la muerte.

Más cerca de Bale se encuentra también la iglesia de San Pedro en la Cima, levantada sobre una gran roca.

Mire a su alrededor. Quizá también cerca de usted exista un lugar como Bale.

Dirección: 52211 Bale, Istria, Croacia

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