Gastronomía en Bale y en Istria
Los restaurantes y las tabernas tradicionales sirven pescado y marisco, carne de boškarin, pasta casera, trufas y verduras de temporada. En las salas de cata puede comparar aceites de oliva monovarietales, y en las bodegas degustar malvasía, teran y otros vinos de Istria.
Para cada establecimiento puede consultar la distancia desde Bale y el horario, además de comprobar si hay que concertar la cata o reservar mesa con antelación. Los bares, los lugares para desayunar y las tiendas y productores de especialidades de Istria aparecen en listas aparte.




