Sovignacco: chiese e panorama sulla valle del Quieto
Sovignacco sorge su un colle presso Pinguente. La meridiana e le chiese sono tappe di una visita al borgo affacciato sulla valle del Quieto e sui vigneti.
Sovignacco (Sovinjak) si trova a sudovest di Pinguente (Buzet), a circa 280 metri sul livello del mare. Sotto un castagno c'è una meridiana in pietra. Dal cortile della parrocchiale di San Giorgio si vedono la valle del Quieto (Mirna), i campi di Mlun e i vigneti, con la Cicceria (Ćićarija) verso nord.
Le fonti storiche ricordano Sovignacco nel 1195 come castello, accanto al quale si sviluppò un abitato. Nel XV secolo il castello cessò di esistere e l'abitato fu cinto da mura.
San Giorgio e San Rocco
L'attuale chiesa di San Giorgio risale al 1927. Accanto sorge il campanile del XVI secolo, conservato dalla chiesa precedente.
La chiesa di San Rocco ha un portico coperto, detto lopica in Istria, e un campanile a vela sulla facciata. All'interno si trovano una volta gotica e pitture murali di Domenico da Udine.
Il vino e la Bela nedeja
A Sovignacco si producono vino e olio d'oliva. Al vino è dedicata la Bela nedeja, festa popolare locale con vini e spumanti che si svolge tradizionalmente all'inizio di ottobre.
Distanza da Valle: 1 hour driving
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