Fešta mladega vina 2026: vini giovani istriani a Sanvincenti
Sabato, 24.10.2026. 10:00. h
A Sanvincenti il 24 ottobre lo Štriga Trail parte alle 10, la rassegna dei vini apre alle 16. Lo chef Antonio Brajković prepara piatti di selvaggina.
La rassegna dopo la vendemmia autunnale
Alla Fešta mladega vina i vignaioli presentano i vini della nuova vendemmia, ancora nelle prime fasi della loro evoluzione. Potete assaggiare quelli di produttori diversi e confrontare le loro interpretazioni della stessa annata. A Sanvincenti questo incontro segna da decenni la conclusione dell’anno viticolo, con attenzione anche ai giovani vignaioli.
Quest’anno presenteranno i propri vini 17 produttori istriani: Babos, Baćac, Bruno Ferenac, Černeka, Dean, Familija Matošević, Gobo, Fuhtar, In Sylvis, Marčeta, Matić, OPG Mila, Radanović, Roce, Roveria, Siljan e Vivoda. La valutazione delle malvasie giovani si è già svolta con la collaborazione del sommelier Emil Perdec. Il vincitore verrà proclamato durante la festa.
Per il programma Wine & Gourmet di quest’anno, lo chef Antonio Brajković e i gestori dell’Izletište Pekići prepareranno piatti di selvaggina. La rassegna dei vini giovani si terrà all’MPC, nell’ex casa della comunità. Prima della rassegna, dalla Placa partiranno il trail e la pedalata.
Orari di sabato 24 ottobre
- 10:00: Štriga Trail, Placa.
- 13:00: partenza della pedalata, Placa.
- 14:00: tornei di pljočke, gioco del lancio delle pietre, e di tiro con la fionda, Žlinja.
- Dalle 16:00 alle 22:00: rassegna e degustazione dei vini giovani, MPC.
- 17:30: esibizione dell’associazione culturale Savičenta.
- 18:00: show cooking con piatti di selvaggina.
- 19:00: premiazione della migliore malvasia giovane.
- 20:00: concerto di Antonio Krištofić con la sua band.
Ingresso, degustazioni e pedalata
L’ingresso alla rassegna costa 5 euro. Il calice da degustazione si acquista a 15 euro, i piatti di selvaggina a 10 euro e i dolci a 3 euro.
Le iscrizioni alla pedalata aprono il giorno dell’evento alle 11:30 nella Loža. La quota di 10 euro comprende il pranzo e i primi 50 iscritti ricevono una maglietta della pedalata. Il rientro è previsto intorno alle 16.
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