Weingut San Tommaso: Malvasia und Teran aus Golaš

San Tommaso in Golaš vereint Weingut, Verkostungsraum und Hotel auf einem restaurierten Gut. Verkostungen und Kellerführungen werden vorab vereinbart.

Von Malvasia Istriana bis zum gereiften Merlot

Die Familie Debeljuh bewirtschaftet rund 20 Hektar Rebflächen. Den größten Anteil hat Malvasia Istriana; hinzu kommen Teran, Merlot, Chardonnay, Cabernet Sauvignon und Weißer Muskateller. Das Sortiment reicht von Schaumwein und Rosé über frische und reifere Weißweine bis zu kräftigeren Rotweinen und Muskatwein.

Bei der Weinprämierung der Vinistra 2026 erhielt der Teran 2021 mit 93 Punkten eine Goldmedaille. Auch der Merlot Reserva 2016 wurde mit 92 Punkten und Gold ausgezeichnet.

Das Weingut der Familie Debeljuh

Janja und Boris Debeljuh gründeten das Weingut 2008. Ihr Sohn David arbeitet heute zunehmend im Keller mit. Die meisten Weinberge liegen bei Golaš, rund um ein Gut, das seit mehr als 150 Jahren mit dem Weinbau verbunden ist.

Zum Anwesen gehören ein Verkostungsraum, der Weinkeller und eine kleine ethnografische Sammlung mit Gegenständen, die früher in istrischen Weinkellern verwendet wurden. Die Weine können direkt im Weingut gekauft werden.

Verkostung und Kellerführung vereinbaren

Verkostungen und geführte Kellerbesichtigungen werden nach vorheriger Anmeldung angeboten. Zu den Weinen können regionaler Rohschinken und Käse serviert werden.

Adresse: Golaš 13, 52211 Bale-Valle, Istrien, Kroatien

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