Weingut Medea in Vodnjan: Weine und geführte Verkostungen

Aktualisiert am 7. Oktober 2026.

Geschlossen. Öffnet am heute 08:00.

Bei Medea in Vodnjan verkosten Sie Weine aus Südistrien mit fachkundiger Begleitung. Montiron und Punta Greca stammen aus zwei einzelnen Weinbergen.

Malvazija und Merlot aus Südistrien

Der Weinkeller liegt in Vodnjan, die Trauben für Medea wachsen auf 60 Hektar rund um Pula und Medulin. Malvazija Istarska und Merlot nehmen die größten Flächen ein. Im 1.000 Quadratmeter großen Keller können rund 400.000 Liter Wein verarbeitet und gelagert werden.

Die Winzer füllen Malvazija als Stillwein und als Schaumwein Medea Brut ab. Der Teran der Basislinie heißt Feran, für den Rosé wählen sie eine Cuvée aus Refošk, Merlot und Cabernet Sauvignon. Auf kleineren Flächen bauen sie neben Teran auch Chardonnay und Cabernet Sauvignon an. So können Sie neben istrischen Rebsorten auch Weine aus internationalen Sorten verkosten.

Montiron und Punta Greca: zwei Weinbergslagen

Für den Montiron Malvazija lesen die Winzer die Trauben von Hand in einem älteren Weinberg bei Šišan. Die Reben stehen auf roter Erde mit steinigen Schichten. Ein Teil des Weins reift in Barriques. Der Jahrgang 2024 erhielt beim internationalen Wettbewerb World of Malvasia 2026 eine Platinmedaille und 95 Punkte.

Punta Greca ist ein Merlot vom Punta Grkova bei Ližnjan. Den 3,4 Hektar großen Weinberg umgibt das Meer auf drei Seiten. Die Reben sind Wind und salzhaltiger Gischt ausgesetzt, und die Winzer erzeugen den Wein nicht in jedem Jahrgang. Die Trauben des Jahrgangs 2023 wurden von Hand gelesen, der Wein reifte 20 Monate in französischen Eichenfässern. Er wird ungefiltert in begrenzter Menge und in nummerierten Flaschen abgefüllt.

Geführte Verkostungen bei ByIstria

Im Verkostungsraum neben dem Keller können Sie je nach gewähltem Programm die Basislinie mit gereiftem Malvazija vergleichen. ByIstria Draft umfasst Malvazija, Teran und Rosé, dazu kalte istrische Häppchen und Salvela-Olivenöl. Beim Wine Experience verkosten Sie Medea Brut, Montiron und zwei weitere Medea-Weine Ihrer Wahl, ebenfalls mit Häppchen und Salvela.

Medea Summer Vibes bietet eine andere Auswahl: Chardonnay, Rosé und Ora d’Oro Spritz zu istrischen Häppchen. Punta Greca gehört nicht zu diesen Standardprogrammen. Eine individuelle Verkostung lässt sich gesondert vereinbaren.

Für jede geführte Verkostung ist eine Voranmeldung erforderlich. Die Programme dauern 60 bis 90 Minuten und werden auf Kroatisch, Englisch oder Französisch geführt. Am selben Standort befindet sich ein Wein- und Olivenölgeschäft. Die Mitarbeiter helfen Ihnen bei der Auswahl der Weine für den Einkauf.

Entfernung von Bale: 11 minutes driving (11 km)

Adresse: Željeznička 15, 52215 Vodnjan, Istrien, Kroatien

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