Giulio Ferenac Wines: Malvasia und Cabernet Franc aus Ferenci

In Ferenci bei Vižinada erzeugt das Familienweingut Giulio Ferenac istrische Malvasia, Chardonnay und lange gereifte Rotweine. Die Jahresproduktion liegt bei rund 30.000 Flaschen; einzelne Weine werden nur in sehr kleinen Mengen abgefüllt.

Weinberge auf Terra rossa oberhalb von Vižinada

Die Reben wachsen auf istrischer Terra rossa in rund 297 Metern Höhe. Die istrische Malvasia reift mindestens zehn Monate in Edelstahltanks. Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc durchlaufen eine mehrjährige Reife in Holzfässern und anschließend in der Flasche. Chardonnay und der Rosé Estate ergänzen das Sortiment.

Erudita, Cabernet Franc und Superb

Erudita ist eine Malvasia, die mindestens zwei Jahre in Akazienfässern und danach ein weiteres Jahr in der Flasche reift. Je nach Jahrgang wird sie nur alle zwei bis drei Jahre erzeugt, mit höchstens 1.000 Flaschen. Der Cabernet Franc stammt aus einer einzigen Weinbergslage und reift mindestens drei Jahre in Eichenfässern sowie ein weiteres Jahr in der Flasche. Superb ist ein Süßwein aus Trauben, die von Oktober bis Ende Dezember getrocknet werden; danach folgen eine lange Gärung und Reife.

Besuche nach vorheriger Absprache

Regelmäßige Öffnungszeiten und ein festes Besuchsprogramm sind derzeit nicht angegeben; der private Verkostungsraum befindet sich noch in Vorbereitung. Wer Wein kaufen oder klären möchte, ob ein Besuch möglich ist, sollte vor der Anfahrt eine E-Mail über das Portal senden.

Entfernung von Bale: 35 minutes driving (35.4 km)

Adresse: Ferenci 8, 52447 Vižinada, Istrien, Kroatien

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