Weingut Trapan in Šišan: biodynamische Weine und geführte Verkostungen

Das Weingut Trapan in Šišan erzeugt biodynamische Weine und empfängt Gäste zu geführten Verkostungen. Zur Wahl stehen fünf oder sieben Weine, ergänzt durch eine Kellerführung und auf Wunsch Speisen.

Biodynamische Weine aus dem Süden Istriens

Der Weinberg liegt in unmittelbarer Nähe des Weinguts. Rebschnitt, Lese und Traubenselektion erfolgen von Hand; im Keller wird möglichst wenig eingegriffen. Das aktuelle Sortiment umfasst mehrere Stile der Malvazija, Teran, Rosé, Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah, Schaumwein und Cuvées.

Was eine Verkostung umfasst

Die Standardverkostung umfasst fünf, die erweiterte sieben Weine; nach Vereinbarung kann MOIA ergänzt werden. Der Besuch schließt eine Kellerführung ein. Focaccia, Käse, Olivenöl, istrischer Rohschinken, Meeresfrüchte und weitere Speisen aus dem aktuellen Angebot können dazugebucht werden. Ein Rundgang durch den Weinberg ist nur auf besondere Anfrage und nach vorheriger Vereinbarung möglich.

Öffnungszeiten und Anmeldung

Der Verkostungsraum ist montags bis samstags von 10:00 bis 13:00 Uhr und von 17:00 bis 22:00 Uhr geöffnet. Sonntags sind Besuche nur nach Vereinbarung möglich. Reservieren Sie vor der Anfahrt, da die Verkostungen geführt werden und sich der Zeitplan ändern kann.

Entfernung von Bale: 26 minutes driving (29.9 km)

Adresse: Giordano Dobran 63, 52204 Šišan, Istrien, Kroatien

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