Weingut Coronica: Istrische Malvasia und Teran aus Koreniki
Öffnen. Schließt um 18:00.
Das Familienweingut Coronica in Koreniki bei Umag erzeugt Istrische Malvasia und Teran sowie Due, Ottaviano und Grabar. Verkostungen nur nach Anmeldung.
Welche Weine sollte man bei Coronica probieren?
Für einen ersten Eindruck empfiehlt es sich, Istrische Malvasia und Teran ihren reiferen Interpretationen Gran Malvazija und Gran Teran gegenüberzustellen. Gran Malvazija wird nur erzeugt, wenn der Jahrgang eine sorgfältige Selektion der Trauben zulässt. Auch Gran Teran entsteht nicht in jedem Jahr und reift in Holzfässern.
Due ist ein extra brut Schaumwein aus Istrischer Malvasia, hergestellt nach der klassischen Methode. Ottaviano ist eine maischevergorene Malvasia, die mit aus den familieneigenen Weinbergen isolierten Hefen vergoren wird. Grabar verbindet Merlot und Cabernet Sauvignon. Diese Auswahl erklärt das Weingut besser als eine lange Etikettenliste: Sie zeigt den Umgang mit heimischen Sorten, vom frischen Wein bis zu Flaschen mit Reifepotenzial.
Warum ist Koreniki für die Weine von Coronica wichtig?
Die Weinberge der Lage Bosco Grando liegen rund 2,5 Kilometer vom Meer entfernt auf rotem, von weißem Kalkstein geprägtem Boden. Die Familie Coronica betreibt hier seit Generationen Weinbau. Moreno Coronica entwickelte das heutige Weingut gemeinsam mit seinem verstorbenen Vater Ottaviano. Istrische Malvasia und Teran bilden weiterhin den Schwerpunkt, während Merlot und Cabernet Sauvignon in Grabar eine kleinere, klar umrissene Rolle spielen.
In der Hall of Fame von Vinistra, die die Championtitel der Vinistra-Weinprämierung und des Wettbewerbs The World of Malvasia von 2001 bis 2026 zusammenführt, ist Coronica mit drei Titeln vertreten.
Wie lässt sich eine Verkostung vereinbaren?
Besucher vereinbaren die Verkostung im Voraus; die Vinothek empfängt Gruppen mit bis zu 50 Personen. Daneben stehen kostenlose Parkplätze zur Verfügung.
Entfernung von Bale: 46 minutes driving (56.6 km)
Adresse: Koreniki 86, 52470 Umag, Istrien, Kroatien
Arbeitszeit
| Mon | Die | Mit | Don | Fre | Sam | Son |
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| 09:00 | 09:00 | 09:00 | 09:00 | 09:00 | 09:00 | - |
| 18:00 | 18:00 | 18:00 | 18:00 | 18:00 | 18:00 | - |
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