Weingut Cattunar: Malvasia 4 Terre und geführte Verkostungen

Öffnen. Schließt um 19:00.

Bei Cattunar nahe Brtonigla können Sie Malvasia von vier Böden vergleichen. Verkostungen mit Kellerführung finden nach Reservierung statt.

Vier Böden und vier separat vinifizierte Malvasia-Weine

Der graue Boden findet sich in der Lage Žmergo, der schwarze in Škrinjari, der rote in Grum und der weiße in Škarlina. Seit 2010 werden die Trauben dieser Lagen getrennt verarbeitet, sodass sich Weine derselben Sorte aus unterschiedlichen Weinbergen unmittelbar vergleichen lassen. Malvasia 4 Terre Schwarzer Boden 2025 wurde beim World of Malvasia 2026 mit Gold und 92 Punkten ausgezeichnet. Muškat Ruža 2022 wurde bei der Vinistra 2026 mit Gold und 93 Punkten bewertet.

Was die Verkostungsprogramme umfassen

Das kürzere Programm Cattunar dauert 60 Minuten und umfasst vier Weine ohne Speisenbegleitung. Die 90-minütigen Programme setzen unterschiedliche Schwerpunkte: 4 Terre umfasst Malvasias von vier Böden, Istria autochthone Sorten, bei Tvoj izbor (Ihre Wahl) wählen die Gäste sechs Weine aus dem aktuellen Sortiment, und Vintage widmet sich gereiften Weinen sowie einem Wein aus dem Archiv.

Zu den längeren Programmen gehören eigenes natives Olivenöl extra und eine Platte mit istrischen Produkten. Jede Verkostung schließt eine geführte Kellerbesichtigung ein. Für die 90-minütigen Formate gilt eine Mindestbuchung von zwei Personen.

Sprachen und Hinweise zur Verkostung

Die Verkostungen werden auf Kroatisch, Italienisch, Englisch oder Deutsch angeboten und finden je nach Wetter im Verkostungsraum oder auf der Terrasse statt. Die Platten enthalten Fleisch, Milchprodukte, Gluten und Nüsse. Anpassungen sind bei rechtzeitiger Ankündigung möglich.

Entfernung von Bale: 41 minutes driving (49.6 km)

Adresse: Nova Vas 3, 52474 Brtonigla, Istrien, Kroatien

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