Weingut Benvenuti in Kaldir: Istrische Malvasia, Teran und Muskat

Das Weingut Benvenuti in Kaldir konzentriert sich auf Istrische Malvasia, Teran und Muskat. Das Sortiment reicht von frischer Malvasia und Rosé bis zu den gereiften Livio-Weinen sowie dem Teran Santa Elisabetta und dem Muskat San Salvatore aus Einzellagen.

Mit welchem Wein beginnt man am besten?

Einen guten Einstieg bietet der Vergleich zwischen der Istrischen Malvasia aus der Linie Tradition und der Malvazija Livio, die in einem großen, bereits mehrfach verwendeten Eichenfass reift. Bei den Rotweinen verbindet Caldierosso Teran mit Merlot, Nebbiolo und Tempranillo. Teran Livio und Santa Elisabetta zeigen zwei gereifte Ausprägungen der heimischen Rebsorte. San Salvatore ist ein süßer Muskat aus einer Einzellage; die spät gelesenen Trauben werden vor der Vinifikation getrocknet.

Für San Salvatore liegen zwei aktuelle und klar zuzuordnende Auszeichnungen vor. Der Jahrgang 2021 erhielt bei den Decanter World Wine Awards 2025 eine Platinmedaille und 97 Punkte, der Jahrgang 2022 gewann 2026 Gold. Die Prämierungen gelten für diese Jahrgänge. Fragen Sie daher bei der Verkostung, welche Weine geöffnet und welche Jahrgänge erhältlich sind.

Weinberge an den Hängen bei Motovun

Der erste Jahrgang unter dem Namen Benvenuti kam 2003 auf den Markt. Heute bewirtschaftet das Weingut 22 Hektar rund um Kaldir und Motovun, von tiefer gelegenen Parzellen in Brkač bis zur Lage San Salvatore auf 400 Metern Höhe. Die Böden bestehen aus Flysch, Ton und Kalkstein; an den Hängen bei Motovun werden sie örtlich oft als weiße Erde bezeichnet. Die frischen Weine reifen im Edelstahltank; für die Livio-Linie und die Einzellagenweine kommen große, aromatisch neutrale Eichenfässer und längere Reifezeiten zum Einsatz.

Wie läuft eine Verkostung ab?

Drei Programme verbinden eine Kellerführung mit fünf oder sechs Weinen und kleinen regionalen Speisen. Führung und Verkostung sind nicht privat, dauern 70 bis 90 Minuten und werden auf Kroatisch oder Englisch angeboten. Beginn ist um 13:00 oder 16:00 Uhr, die Mindestteilnehmerzahl beträgt zwei Personen und es gibt 18 Sitzplätze.

Vinothek und Verkostungsraum sind montags bis samstags von 10:00 bis 19:00 Uhr geöffnet und sonntags geschlossen. Nennen Sie in der Anfrage das gewünschte Datum und die Uhrzeit, die Personenzahl, die Sprache sowie eventuelle Ernährungsbedürfnisse. Der Besuch gilt erst nach der Antwort des Weinguts als bestätigt.

Entfernung von Bale: 46 minutes driving (47.1 km)

Adresse: Kaldir 7, 52424 Motovun, Istrien, Kroatien

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