Ristorantino Dado in Bale: zwarte risotto, vis en grillgerechten

Zwarte risotto en de vis van de dag vormen het herkenbaarste deel van Dado’s compacte kaart, naast pasta, truffelgerechten en grillgerechten. Het restaurant ligt op enkele minuten lopen van de oude kern van Bale, met tafels in de eetzaal en op het terras.

Vis volgens het dagaanbod

Zwarte risotto is al jaren een van de gerechten die met Dado verbonden zijn. Het overige visaanbod volgt wat die dag beschikbaar is, van mosselen in witte wijn tot een hele zeebaars of doradefilet. De vis wordt geserveerd met geroosterde aardappelen of bloemkoolcrème.

Pasta en gerechten van de grill

Naast vis en schelpdieren maakt de keuken pljukanci met truffel, risotto en spaghetti. Het vleesaanbod is beknopter en komt van de grill: gemengd gegrild vlees en kalkoen-pljeskavica.

Een paar minuten van de oude kern

Dado ligt net buiten de oude kern van Bale, maar het centrum is te voet in enkele minuten bereikbaar. In de eetzaal is ook een bar en buiten staan extra tafels op het terras. Voor een zomers diner is vooraf reserveren verstandig.

Afstand vanaf Bale: 2 minuten het rijden (322 m)

Openingstijden: van 08:00, tot 15:00, van 18:00, tot 23:00

Adres: Mate Balote 3, 52211 Bale, Istrië, Kroatië

Start navigation