Wijnhuizen in Istrië

Wijnmakerij San Tommaso in Golaš: malvasia en teran

San Tommaso in Golaš verenigt een wijnmakerij, proefruimte en hotel op een gerestaureerd Istrisch landgoed. Proeverijen worden vooraf afgesproken.

Wijnmakerij Meneghetti: Wine Lounge en begeleide proeverijen in Bale

Bij Meneghetti proeft u wijn per glas of tijdens een begeleide proeverij. Het programma met zes wijnen omvat een rondleiding door wijnmakerij en kelder.

Gesloten. Opent op vandaag 11:00.

Vina Matošević: malvasiawijnen en proeverijen in Krunčići

Bij wijnmakerij Matošević in Krunčići kiest u uit vier begeleide programma’s. Bij Classic, Premium en Portfolio krijgt u lokale hapjes.

Gesloten. Opent op vandaag 10:00.

Wijnmakerij en distilleerderij Rossi: proeverijen in Bajkini

Rossi runt in Bajkini een wijnmakerij en distilleerderij met drie privéproeverijen. Ze combineren een kelderrondleiding, eigen wijn, distillaten of cocktails.

Gesloten. Opent op vandaag 12:00.

Giulio Ferenac Wines: malvasia en cabernet franc uit Ferenci

Giulio Ferenac Wines in Ferenci maakt malvasia, chardonnay en lang gerijpte rode wijnen in kleine reeksen. Erudita en Cabernet Franc rijpen jarenlang.

Wijnmakerij Cattunar: Malvasia 4 Terre en begeleide proeverijen

Bij Cattunar nabij Brtonigla kunt u malvasia’s van vier bodems vergelijken. Proeverijen met een begeleide kelderrondleiding zijn op reservering.

Gesloten. Opent op vandaag 12:00.

F. & F. Ravalico: Malvasia 1903 en proeverijen in Nova Vas

De familie Ravalico maakt naast gerijpte Malvasia 1903 ook wijnen van één druivenras en mousserende wijnen. Proeven in Nova Vas kan op afspraak.

Gesloten. Opent op vandaag 08:00.

Wijnmakerij Kozlović in Momjan: malvasia, teran en proeverijen

Wijnmakerij Kozlović in Momjan biedt begeleide proeverijen van vijf of zes wijnen. Bij Relax kiezen gasten zelf, na vooraf reserveren.

Gesloten. Opent op vandaag 09:00.

Wijnmakerij Medea

Bij Medea in Vodnjan proeft u wijnen uit Zuid-Istrië onder begeleiding. Montiron Malvazija en Punta Greca Merlot komen uit twee afzonderlijke wijngaarden.

Gesloten. Opent op vandaag 08:00.

Wijnmakerij Kabola

Bij Kabola nabij Momjan maakt de familie Markežić biologische wijnen. Ze vinifiëren malvasia en teran ook in ingegraven amforen van klei.

Gesloten. Opent op vandaag 10:00.

Wijnmakerij Clai in Brajki: malvasia met schilcontact en gerijpte refosco

Wijnmakerij Clai in Brajki maakt biologisch gecertificeerde wijnen met schilcontact van malvasia en refosco. Een proeverij met hapjes vereist reservering.

Wijnmakerij Coronica: Istrische malvasia en teran uit Koreniki

Wijnmakerij Coronica in Koreniki bij Umag maakt Istrische malvasia en teran, naast Due, Ottaviano en Grabar. Proeverijen zijn uitsluitend op afspraak.

Gesloten. Opent op vandaag 09:00.

Wijnhuis Trapan in Šišan: biodynamische wijnen en begeleide proeverijen

Wijnhuis Trapan in Šišan maakt biodynamische wijnen. Proeverijen van vijf of zeven wijnen met een kelderrondleiding moeten vooraf worden geboekt.

Gesloten. Opent op vandaag 10:00.

Wijnhuis Pilato: Istrische malvasia en Grand Cuvée uit Lašići

Familie Pilato verbouwt sinds 1934 druiven en maakt frisse, gerijpte malvasia en Grand Cuvée. Proeverijen en kelderrondleidingen zijn op afspraak.

Gesloten. Opent op vandaag 10:00.

Castle Belaj: twee wijnhuizen op één historisch landgoed

Castle Belaj heeft twee zelfstandige wijnhuizen. Dvorac Belaj werkt met de wijngaard bij het kasteel, Podrum Belaj met druiven uit Boljunsko polje.

Wijnhuis Radovan

In Radovani bij Višnjan maakt de familie Radovan frisse wijnen van één druivenras en gerijpte Capeletto. Proeverijen vinden plaats op afspraak.

Gesloten. Opent op vandaag 12:00.

Wijnhuis Franc Arman

Bij Arman kunt u frisse en houtgerijpte malvasia vergelijken. In Narduči maakt de familie ook teran, cabernet franc en de blends Le Divine en Il Grande.

Gesloten. Opent op morgen 10:00.

Wijnhuis Benvenuti

In Kaldir maken de broers Benvenuti malvazijawijnen en gerijpte teranwijnen. Voor een bezoek aan de wijnkelder kiest u uit drie proefprogramma's.

Gesloten. Opent op vandaag 10:00.

Wijnhuis Haramija

Wijnhuis Haramija in Čehi bij Cerovlje maakt rode wijn van merlot en cabernet franc uit de eigen wijngaard. Zora en Ranko ontvangen bezoekers op afspraak en laten desgewenst ook de wijngaard zien.

Wijnhuis Tomaz in Motovun: wijnproeverijen en eten

Bij Tomaz kunt u een wijnproeverij combineren met een maaltijd. Naast ham en kaas zijn er degustatiemenu's voor een langer bezoek aan het proeflokaal.

Gesloten. Opent op vandaag 11:00.

Wijnhuis Damjanić

In Fuškulin maakt Ivan Damjanić vijf stijlen Istrische malvasia, plus Borgonja en Duranija. U kiest voor een begeleide proeverij of wijn per glas.

Gesloten. Opent op vandaag 11:00.