Vinarija Coronica: istarska malvazija i teran iz Korenika
Otvoreno. Zatvara se u 18:00.
Obiteljska vinarija Coronica u Korenikima kraj Umaga proizvodi istarsku malvaziju i teran, uz Due, Ottaviano i Grabar. Kušanje se dogovara unaprijed.
Vina za kušanje
Uz istarsku malvaziju i teran u ponudi su Gran Malvazija i Gran Teran. Gran Malvazija proizvodi se samo kada berba omogućuje pažljiv odabir grožđa, a Gran Teran također ne nastaje svake godine i odležava u drvenim bačvama.
Due je pjenušac extra brut od istarske malvazije proizveden klasičnom metodom. Ottaviano je macerirana malvazija fermentirana kvascima izdvojenima iz obiteljskih vinograda, dok Grabar spaja merlot i cabernet sauvignon.
Vinogradi na položaju Bosco Grando
Vinogradi na položaju Bosco Grando nalaze se oko 2,5 kilometara od mora, na crvenoj zemlji s bijelim vapnencem. Obitelj Coronica ovdje se generacijama bavi vinogradarstvom, a Moreno Coronica oblikovao je današnju vinariju uz pokojnog oca Ottaviana. Istarska malvazija i teran ostali su okosnica proizvodnje, dok merlot i cabernet sauvignon imaju sporednu, jasno određenu ulogu u vinu Grabar.
Vinistrina Kuća slavnih, koja obuhvaća šampionske titule s ocjenjivanja vina i natjecanja Svijet malvazija od 2001. do 2026., bilježi tri Coronicine titule.
Dogovor za kušanje
Posjetitelji kušanje dogovaraju unaprijed, a kušaonica prima skupine do 50 osoba. Uz kušaonicu je besplatno parkiralište.
Udaljenost od Bala: 46 minuta automobilom (56.6 km)
Adresa: Koreniki 86, 52470 Umag, Istra, Hrvatska
Radno vrijeme
| Pon | Uto | Sri | Čet | Pet | Sub | Ned |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 09:00 | 09:00 | 09:00 | 09:00 | 09:00 | 09:00 | - |
| 18:00 | 18:00 | 18:00 | 18:00 | 18:00 | 18:00 | - |
Ukupna ocjena od 0 recenzija
Budite prvi koji će napisati recenziju
Hvala za Vašu recenziju! Nakon provjere će biti javno dostupna.