Vinarija Trapan u Šišanu: biodinamička vina i vođene degustacije

Vinarija Trapan u Šišanu proizvodi biodinamička vina i prima goste na vođene degustacije. Može se kušati pet ili sedam vina, uz obilazak podruma i dodatno dogovorena jela.

Biodinamička vina iz južne Istre

Vinograd se nalazi u neposrednoj blizini vinarije. Rezidba, berba i odabir grožđa obavljaju se ručno, a u podrumu se primjenjuju minimalni zahvati. Aktualna ponuda obuhvaća nekoliko stilova malvazije, teran, rosé, merlot, cabernet sauvignon, syrah, pjenušac i kupaže.

Što obuhvaća degustacija

Osnovna degustacija obuhvaća pet, a proširena sedam vina; uz dogovor se može dodati i vino MOIA. Posjet uključuje obilazak podruma. Uz vina se mogu naručiti focaccia, sir, maslinovo ulje, istarski pršut, morski zalogaji i druge kombinacije iz aktualne ponude. Obilazak vinograda moguć je samo na poseban zahtjev i uz unaprijed dogovoren termin.

Radno vrijeme i najava dolaska

Kušaonica radi od ponedjeljka do subote od 10:00 do 13:00 i od 17:00 do 22:00. Nedjeljom prima goste samo uz prethodnu najavu. Termin treba rezervirati prije polaska jer su degustacije vođene, a raspored se može mijenjati.

Udaljenost od Bala: 26 minuta automobilom (29.9 km)

Adresa: Giordano Dobran 63, 52204 Šišan, Istra, Hrvatska

Start navigation