Konoba 2. Peron u Cerovlju

Otvoreno. Zatvara se u 23:00.

U Konobi 2. Peron uz domaću paštu pripremaju i odreske na otvorenom ognjištu. Lušetićevi gostima nude i rakije iz vlastite proizvodnje.

Domaću paštu u Peronu mijese po noninu receptu. Uz fuže pripremaju goveđi ili divljačinski šugo, a za one kojima je draža nadjevena pašta rade rafiole punjene sirom i poslužene s kaduljom. Njoke s gljivama i tartufima zapeku.

U sezonskoj ponudi pripremaju jela sa šparogama i vrganjima te maneštru s bobićima.

Meso s otvorenog ognjišta

Ramstek Black Angus peku na otvorenom ognjištu pred gostima. Možete ga naručiti kao odrezak ili tagliatu, narezanu na ploške i posluženu s tartufiranim krumpirom. Na ognjištu pripremaju i fiorentinu, a biftek s bijelim tartufima nude sezonski. Svinjska rebra s krumpirom dostupna su na upit.

Pjenica od griza i obiteljske rakije

Za desert pripremaju pjenicu od griza na podlozi od bijele čokolade, s preljevom od jagoda. Ljubiteljima čokoladnih deserata nude semifreddo s bademima.

Nakon jela možete kušati rakije obitelji Lušetić iz njihove Destilerije Kotal. U obitelji se rakija pekla još osamdesetih godina prošloga stoljeća, kada ju je pripremao Anton Toni Lušetić. Danas slijede obiteljske recepte. Kadulju koriste u rakiji Kuš, a lozovaču Barik odležavaju u malim bačvama slavonskog hrasta. Rakije u konobi možete i kupiti za ponijeti.

Gault&Millau 2026.

Ocjenjivači vodiča Gault&Millau dodijelili su konobi 14 od 20 bodova za 2026. U svojem su osvrtu izdvojili biftek tartare, domaće fuže s tartufima i pečenje od boškarina u crnom vinu.

Dolazak u Cerovlje

Naziv 2. Peron vezan je uz željeznicu koja je krajem 19. stoljeća pridonijela razvoju Cerovlja.

Uz konobu je privatno parkiralište, osiguran je pristup osobama s invaliditetom, a dopušten je i dolazak s kućnim ljubimcem. Za vikend je preporučljivo unaprijed rezervirati stol.

Udaljenost od Bala: 31 minuta automobilom (41.5 km)

Vrste hrane: Riba, Meso, Tjestenina, Gril, Kolači

Start navigation