Vinarija Cattunar: malvazija 4 Terre in vodene pokušine

Zaprto. Odpre se danes 12:00.

Pri Cattunarju blizu Brtonigle lahko primerjate malvazije s štirih tal. Pokušine vključujejo voden ogled kleti in zahtevajo rezervacijo.

Štiri vrste tal in štiri ločeno pridelane malvazije

Siva tla so na vinogradniški legi Žmergo, črna v Škrinjarjih, rdeča v Grumu, bela pa v Škarlini. Od leta 2010 grozdje s teh leg predelujejo ločeno, kar omogoča neposredno primerjavo vin iste sorte iz različnih vinogradov. Malvazija 4 Terre Črna zemlja 2025 je bila na tekmovanju Svet malvazij 2026 nagrajena z zlatom in ocenjena z 92 točkami. Muškat ruža 2022 je bil na Vinistri 2026 nagrajen z zlatom in ocenjen s 93 točkami.

Kaj vključujejo programi pokušine

Krajši program Cattunar traja 60 minut in vključuje štiri vina brez prigrizka. Programi, ki trajajo 90 minut, se razlikujejo po izboru: 4 Terre vključuje malvazije s štirih tal, v program Istria so vključene avtohtone sorte, pri programu Tvoja izbira gost izbere šest vin iz redne ponudbe, Vintage pa je namenjen zorjenim vinom in enemu vinu iz arhiva.

Ob daljših programih postrežejo lastno ekstra deviško oljčno olje in izbor istrskih izdelkov. Vsaka pokušina vključuje voden ogled kleti, daljši programi pa so namenjeni najmanj dvema osebama.

Jeziki in pogoji pokušine

Vodene pokušine potekajo v hrvaščini, italijanščini, angleščini ali nemščini, v pokušinski sobi ali na terasi, odvisno od vremena. Prigrizki vsebujejo meso, mleko, gluten in oreščke. Prilagojeno ponudbo je mogoče dogovoriti ob pravočasni najavi.

Oddaljenost od Bal: 41 minut avtomobilom (49.6 km)

Naslov: Nova Vas 3, 52474 Brtonigla, Istra, Hrvaška

Start navigation