Vinarstvo Radovan v Radovanih pri Višnjanu
Zaprto. Odpre se jutri 12:00.
Vinarstvo Radovan v Radovanih pri Višnjanu prideluje vina iz šestih sort grozdja in zorjeno linijo Capeletto. Degustacije se dogovorijo vnaprej.
Istrska malvazija, refošk in linija Capeletto
Družina Radovan je leta 1994 začela s poldrugim hektarjem starih trt malvazije v vinogradih okoli vasi. Leta 1996 je posadila prve trte cabernet sauvignona, prvič pa je ustekleničila malvazijo letnika 1998. Danes vinarstvo prideluje vina iz istrske malvazije, chardonnayja, belega sauvignona, refoška, merlota in cabernet sauvignona.
Beli Capeletto je zorjena malvazija, rdeči Capeletto pa zvrst merlota in cabernet sauvignona. Capeletto Malvazija 2023 je na Falstaffovem ocenjevanju leta 2026 prejela 94 točk. Radovanov refošk letnika 2009 je osvojil zlato in bil na Vinistri 2012 razglašen za najboljši zorjeni refošk.
Degustacija v Radovanih
Pri pokušini naj beli Capeletto sledi istrski malvaziji, saj se tako najjasneje pokaže, kaj vinu iz iste sorte prinese daljše zorenje. Med rdečimi vini refošk omogoča primerjavo lokalne sorte z merlotom, cabernet sauvignonom in rdečim Capelettom.
Oddaljenost od Bal: 29 minut avtomobilom (28.3 km)
Naslov: Radovani 14, 52463 Višnjan, Istra, Hrvaška
Delovni čas
| Pon | Tor | Sre | Čet | Pet | Sob | Ned |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 12:00 | 12:00 | 12:00 | 12:00 | 12:00 | 12:00 | - |
| 20:00 | 20:00 | 20:00 | 20:00 | 20:00 | 20:00 | - |
Skupna ocena od 0 mnenja
Bodi prvi, ki pusti svoje mnenje
Hvala za vaše mnenje! To bo na voljo javnosti po preverjanju.