Vinarija Trapan v Šišanu: biodinamična vina in vodene degustacije

Odprto. Zapre ob 21:00.

Vinarija Trapan v Šišanu prideluje biodinamična vina in sprejema obiskovalce na vodenih degustacijah. Izbrati je mogoče pet ali sedem vin, z ogledom kleti in dodatnimi jedmi po dogovoru.

Biodinamična vina iz južne Istre

Vinograd leži v neposredni bližini vinarije. Rez, trgatev in izbor grozdja potekajo ročno, v kleti pa posegajo čim manj. Aktualna ponudba vključuje več slogov malvazije, teran, rosé, merlot, cabernet sauvignon, syrah, peneče vino in zvrsti.

Kaj vključuje degustacija

Osnovna degustacija vključuje pet, razširjena pa sedem vin; po dogovoru se lahko doda tudi vino MOIA. Obisk vključuje ogled kleti. Ob vinih je mogoče naročiti focaccio, sir, oljčno olje, istrski pršut, morske prigrizke in druge jedi iz aktualne ponudbe. Ogled vinograda je mogoč le na posebno željo in ob predhodnem dogovoru.

Oddaljenost od Bal: 26 minut avtomobilom (29.9 km)

Naslov: Giordano Dobran 63, 52204 Šišan, Istra, Hrvaška

Start navigation