Mol Picio: Tagesfisch und hausgemachte Pasta in Colone

Öffnen. Schließt um 22:00.

Im Mol Picio bereiten sie neben dem Tagesfisch hausgemachte Pasta zu. Die Tagliatelle mit Muscheln und Sepia servieren sie für zwei Personen.

Zur täglichen Fischauswahl können Goldbrasse, Wolfsbarsch und Steinbutt gehören. Diese Fische berechnen sie nach Gewicht. Außerdem bereiten sie Miesmuscheln nach Buzara-Art und Sepia-Risotto zu.

Für die Pasta alla Mol Picio machen sie Tagliatelle mit Venusmuscheln, Kammmuscheln und Miesmuscheln in einer Sauce aus Sepia und hausgemachtem Tomatensugo. Hausgemachte Fuži servieren sie mit Boškarin-Ragout. Dafür garen sie das Fleisch sechs Stunden lang bei niedriger Hitze.

Zu den Fleischgerichten gehören auch Röllchen mit langsam gebratener Ente. Für eine fleischlose Mahlzeit können Sie Auberginen-Parmigiana oder einen pflanzlichen Burger wählen.

Der Name stammt vom kleinen Anleger

Mol Picio bedeutet auf Italienisch „kleiner Anleger“. An dieser Stelle trafen sich einst die örtlichen Weinbauern. Heute liegt das Restaurant direkt an der Küste von Colone. Der Zugang führt durch das Campingplatzgelände.

Entfernung von Bale: 11 minutes driving (7.7 km)

Für wen: Familien, Naturliebhaber, Freizeitsportler, Hundebesitzer

Arten von Essen: Fisch, Fleisch, Pasta, Grill, Kuchen

Was tun: Meer, Landschaft, Erfrischung, Speisen und Getränke, Wasserflächen

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