Castle Belaj: twee wijnhuizen op één historisch landgoed
Op het historische landgoed Castle Belaj werken twee zelfstandige wijnhuizen. Dvorac Belaj maakt wijn van de wijngaard rond het kasteel, terwijl Podrum Belaj van de familie Ivić druiven uit Boljunsko polje verwerkt.
Twee wijnhuizen en twee herkomsten
De familie Belay richtte Dvorac Belaj in 2011 op. De druiven komen uit de historische wijngaard naast het kasteel, waar een deel van de wijnstokken uit de jaren zestig dateert. In 2016 werden de vinificatie en rijping teruggebracht naar de kelders van het landgoed.
De familie Ivić stichtte Podrum Belaj in 1998 en zet daarmee een familiegeschiedenis in de wijnbouw voort die tot het begin van de twintigste eeuw teruggaat. De wijngaarden liggen in Boljunsko polje. Het gaat dus niet om twee wijnlijnen van één producent, maar om zelfstandige wijnhuizen waarvan de wijnen op hetzelfde landgoed kunnen worden geproefd.
Welke wijnen kiest u voor de proeverij?
Vraag om van elk wijnhuis een malvasia te proeven om het verschil tussen beide lijnen te leren kennen. Bij Dvorac Belaj kan de frisse malvasia vervolgens naast de gerijpte Malvazija Selection worden gezet. Afhankelijk van de beschikbare oogstjaren kunnen daarna chardonnay, witte assemblages, merlot of pinot noir volgen. Podrum Belaj maakt naast malvasia ook merlot en cabernet sauvignon.
De Malvazija Selection 2019 van Dvorac Belaj behaalde 90 punten en goud bij de Vinistra-keuring World of Malvasias 2023. De oogst 2016 van dezelfde wijn kreeg zilver met 90 punten bij de Decanter World Wine Awards 2020, terwijl de Belaj Blend 2018 brons behaalde met 87 punten. Deze resultaten gelden voor de genoemde oogstjaren; vraag bij de reservering welke wijnen beschikbaar zijn.
Proeverij, rondleiding en reservering
Een afgesproken proeverij kan bestaan uit maximaal acht wijnen, begeleiding door een sommelier, een rondleiding door de wijngaard en/of het kasteel en lokale hapjes. Vermeld in uw aanvraag de gewenste datum en tijd, het aantal bezoekers, de gewenste taal, of u een rondleiding wilt en eventuele dieetbeperkingen.
Het landgoed is op zondag geopend van 12.00 tot 20.00 uur en ontvangt bezoekers op andere momenten na afspraak. Het adres is Belaj 20A, 52402 Cerovlje. Wacht voor vertrek op de bevestiging van tijdstip en programma.
Afstand vanaf Bale: 42 minuten het rijden (51.4 km)
Belaj 20A, 52402 Cerovlje, Istrië, Kroatië
Totale beoordeling van 0 beoordelingen
Wees de eerste die een recensie achterlaat
Bedankt voor uw beoordeling! Het wordt na verificatie openbaar beschikbaar.