Konoba 2. Peron v Cerovljah: domače testenine in meso z odprtega ognjišča

Odprto. Zapre ob 23:00.

<blockquote><p>V Konobi 2. Peron v Cerovljah testenine pripravljajo sami, meso pečejo pred gosti, pice pa so na jedilniku vse leto. Del ponudbe se menja s sezono.</p></blockquote>
<p>&nbsp;</p>
<h2>Domače testenine in meso z ognjišča</h2>
<p>Fuže, njoke, makarune in rafiole postrežejo z govejim ragujem ali ragujem iz divjačine, gobami in tartufi. Na odprtem ognjišču pečejo biftek, fiorentino in ramstek Black Angus, svinjska rebra pa pripravljajo le po predhodnem dogovoru.</p>
<p>Gault&amp;Millau Croatia 2026 je restavracijo ocenil s 14 od 20 točk ter izpostavil tatarski biftek, fuže s tartufi in boškarina v rdečem vinu.</p>
<p>&nbsp;</p>
<h2>Stalni in sezonski del jedilnika</h2>
<p>Pice so na jedilniku vse leto. Spomladi sezonske jedi pripravljajo z <a href="https://www.bale-valle.com/sl/gastronomija/tradicionalna-istrska-hrana/okusni-zvoki-istrskih-spargljev/92">divjimi šparglji</a>, jeseni pa z gobami in belimi tartufi. Med hladnimi predjedmi so istrski pršut, skuta ter ovčji, kravlji in kozji sir.</p>
<p>Poleg istrskih vin postrežejo tudi žganja iz Destilerije Kotal.</p>
<p>&nbsp;</p>
<h2>Zakaj se konoba imenuje 2. Peron</h2>
<p>Ime restavracije se navezuje na železnico, ki je leta 1876 Cerovlju prinesla večji prometni pomen. Restavracija ima zasebno parkirišče in dostop, prilagojen osebam z invalidnostmi.</p>

Oddaljenost od Bal: 31 minut avtomobilom (41.5 km)

Vrste hrane: Ribe, Meso, Testenine, Pizza, Žar, Pecivo

Start navigation