Bodega Trapan en Šišan: vinos biodinámicos y catas guiadas

La bodega Trapan de Šišan produce vinos biodinámicos y recibe visitantes para catas guiadas. Se pueden elegir cinco o siete vinos, con visita a la bodega y maridajes opcionales.

Vinos biodinámicos del sur de Istria

El viñedo se encuentra cerca de la bodega. La poda, la vendimia y la selección de la uva se realizan a mano, mientras que en la bodega se trabaja con una intervención mínima. La gama actual incluye varios estilos de malvasía, teran, rosado, merlot, cabernet sauvignon, syrah, espumoso y coupages.

Qué incluye la cata

La cata básica incluye cinco vinos y la ampliada siete; MOIA puede añadirse previo acuerdo. La visita incluye un recorrido por la bodega. Los vinos pueden acompañarse con focaccia, queso, aceite de oliva, jamón de Istria, platos de mar y otras propuestas de la oferta actual. La visita al viñedo solo es posible por petición especial y con reserva previa.

Horario y reserva

La sala de catas abre de lunes a sábado de 10:00 a 13:00 y de 17:00 a 22:00. Los domingos se atiende únicamente con cita previa. Reserve antes de desplazarse, ya que las catas son guiadas y el horario puede cambiar.

Distancia desde Bale: 26 minutos en coche (29.9 km)

E-mail: Enviar consulta: bruno.trapan@gmail.com

teléfono: +385 91 581 7281

Dirección: Giordano Dobran 63, 52204 Šišan, Istria, Croacia

Start navigation