Castle Belaj: dos bodegas en una finca histórica

En la finca histórica Castle Belaj trabajan dos bodegas independientes. Dvorac Belaj elabora vino con las uvas del viñedo que rodea el castillo, mientras que Podrum Belaj, de la familia Ivić, utiliza uvas de Boljunsko polje.

Dos bodegas y dos procedencias

La familia Belay fundó Dvorac Belaj en 2011. Las uvas proceden del viñedo histórico junto al castillo, donde parte de las cepas se remonta a la década de 1960. En 2016, la elaboración y la crianza regresaron a las bodegas de la finca.

La familia Ivić fundó Podrum Belaj en 1998 y continúa una historia vitícola familiar que se remonta a principios del siglo XX. Sus viñedos están en Boljunsko polje. Los dos nombres no son dos líneas de un mismo productor, sino bodegas independientes cuyos vinos pueden catarse en la misma finca.

¿Qué vinos conviene elegir para la cata?

Para entender la diferencia entre ambas bodegas, pida comparar una malvasía de cada línea. En Dvorac Belaj conviene después probar la malvasía joven junto a la Malvazija Selection con crianza y, según las añadas disponibles, continuar con chardonnay, ensamblajes blancos, merlot o pinot noir. Podrum Belaj produce también merlot y cabernet sauvignon, además de malvasía.

La Malvazija Selection 2019 de Dvorac Belaj obtuvo 90 puntos y oro en el concurso Mundo de las Malvasías 2023 de Vinistra. La añada 2016 del mismo vino consiguió plata con 90 puntos en los Decanter World Wine Awards 2020, mientras que Belaj Blend 2018 recibió bronce con 87 puntos. Los resultados corresponden a esas añadas; al reservar, pregunte qué vinos están disponibles.

Cata, visita y reserva

Una cata concertada puede incluir hasta ocho vinos, la guía de un sumiller, la visita al viñedo y/o al castillo y una selección de productos locales. En la solicitud indique la fecha y la hora preferidas, el número de visitantes, el idioma deseado, si le interesa la visita y cualquier restricción alimentaria.

La finca abre los domingos de 12:00 a 20:00 y recibe visitantes en otros horarios con cita previa. La dirección es Belaj 20A, 52402 Cerovlje. Espere la confirmación del horario y del programa antes de desplazarse.

Distancia desde Bale: 42 minutos en coche (51.4 km)

Dirección: Belaj 20A, 52402 Cerovlje, Istria, Croacia

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