Konoba Bocun en Petrovija, cerca de Umag
En Bocun el pescado se prepara en entrantes fríos, con pasta y en risottos, y los principales incluyen pescado y carne a la parrilla. Desde 2025, el nuevo equipo ha cambiado la carta y distribuido las mesas por el amplio jardín entre olivos.
Dorada ahumada con pljukanci y risotto de vieiras
Entre los entrantes de pescado se encuentran la ensalada de pulpo, el tartar de atún y el bacalao. En la pasta, las bavette se combinan con lubina y los pljukanci con dorada ahumada y tomates secos.
El risotto reúne vieiras, trufas y queso de oveja. Para un plato principal más clásico se puede elegir pescado o carne a la parrilla.
Bocun tras el cambio de propietarios de 2025
Antes, en la misma dirección, estaba Bokun. El Bocun actual está en manos de otro equipo, con nuevos datos de contacto y una carta diferente.
El cambio también se aprecia en el exterior. En vez de limitarse a una sola terraza junto a la entrada, las mesas se reparten en pequeños grupos por el césped entre olivos.
Distancia desde Bale: 46 minutos en coche (57.5 km)
Horario de trabajo: de 12:00, a 23:59
Dirección: Motovunska ulica 33/A, 52470 Petrovija
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