Meneghetti Restaurant & Bar a Valle
![Meneghetti Restaurant & Bar a Valle [1]](/images/cache/gastro/24330cbd5c162b685387b60c67523894.jpg "Meneghetti Restaurant & Bar a Valle [1]")
![Meneghetti Restaurant & Bar a Valle [2]](/images/cache/gastro/321f2f329b03dc24c11a61204f6d8934.jpg "Meneghetti Restaurant & Bar a Valle [2]")
![Meneghetti Restaurant & Bar a Valle [3]](/images/cache/gastro/74c4782bd55266f213a42c2477f567ae.jpg "Meneghetti Restaurant & Bar a Valle [3]")
Alla Stancija Meneghetti, vicino a Valle, lo chef Ante Miletić e il suo team non propongono lo stesso menu tutto l’anno. Lo adattano alla stagione e a ciò che possono coltivare o procurarsi.
Coltivano parte degli ortaggi nel proprio orto biologico e acquistano ingredienti anche da produttori locali. Scelgono inoltre pesce e altri prodotti dell’Adriatico, in base alla stagione e alla disponibilità. Preparano i piatti istriani in chiave contemporanea e servono i vini Meneghetti insieme a una selezione di etichette croate e straniere.
Nella Guida Michelin 2026, Meneghetti è segnalato come ristorante consigliato.
In estate servono il pranzo all’Oliveto
Servono la colazione dalle 7 alle 11, il pranzo dalle 12 alle 18 e la cena dalle 18:30 alle 23. Per il pranzo accettano l’ultima prenotazione alle 16 e per la cena alle 21:30. Da maggio a settembre servono il pranzo al ristorante Oliveto, nella stessa tenuta.
Distanza da Valle: 15 minutes driving (8.6 km)
Adatto a: famiglie, nuovi visitatori, amanti della natura, atleti, ricrearsi, proprietari di cani
Che cosa fare: paesaggio, tempo libero, rinfresco, cibo e bevande
Schönes Anwesen, müssen noch viel lernen!! Vorspeise kam vor Wein und Brot!! Gruß aus der Küche?? Fehlanzeige bei einem Ostermenü von 880 Kunar! Leider wurde auch die Hauptspeise kalt serviert, wurde aufgewärmt - leider keine Alternative angeboten. Nur teuer geht halt auch nicht!
Excellent wine and food
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