Castle Belaj: due cantine in una tenuta storica
Nella tenuta storica Castle Belaj operano due cantine distinte. Dvorac Belaj produce vino dalle uve del vigneto attorno al castello, mentre Podrum Belaj della famiglia Ivić lavora le uve del Boljunsko polje.
Due cantine e due provenienze
La famiglia Belay ha fondato la cantina Dvorac Belaj nel 2011. Le uve provengono dal vigneto storico accanto al castello, dove una parte delle viti risale agli anni Sessanta. Dal 2016 vinificazione e affinamento sono tornati nelle cantine della tenuta.
La famiglia Ivić ha fondato Podrum Belaj nel 1998, proseguendo una storia viticola familiare iniziata nei primi anni del Novecento. I suoi vigneti si trovano nel Boljunsko polje. I due nomi non indicano quindi linee diverse di un unico produttore, ma cantine indipendenti i cui vini si possono degustare nella stessa tenuta.
Quali vini scegliere per la degustazione?
Per capire la differenza tra le due cantine, chiedete di confrontare una Malvasia di ciascuna linea. Per Dvorac Belaj conviene poi accostare la Malvasia fresca alla Malvazija Selection affinata e, secondo le annate disponibili, proseguire con Chardonnay, uvaggi bianchi, Merlot o Pinot nero. Podrum Belaj produce, oltre alla Malvasia, anche Merlot e Cabernet Sauvignon.
La Malvazija Selection 2019 di Dvorac Belaj ha ottenuto 90 punti e l’oro al concorso Mondo delle Malvasie 2023 di Vinistra. L’annata 2016 dello stesso vino ha ricevuto l’argento con 90 punti ai Decanter World Wine Awards 2020, mentre Belaj Blend 2018 ha ottenuto il bronzo con 87 punti. I risultati riguardano le annate indicate; al momento della prenotazione chiedete quali vini siano disponibili.
Degustazione, visita e prenotazione
Una degustazione concordata può comprendere fino a otto vini, la guida di un sommelier, la visita del vigneto e/o del castello e un assaggio di prodotti locali. Nella richiesta indicate giorno e ora preferiti, numero dei partecipanti, lingua desiderata, eventuale interesse per la visita e restrizioni alimentari.
La tenuta è aperta la domenica dalle 12 alle 20; negli altri giorni riceve su appuntamento. L’indirizzo è Belaj 20A, 52402 Cerovlje. Prima di partire attendete la conferma dell’orario e del programma.
Distanza da Valle: 42 minutes driving (51.4 km)
Indirizzo: Belaj 20A, 52402 Cerovlje, Istria, Croazia
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