Cantina Coronica: Malvasia istriana e Teran da Coronichi

Coronica è una cantina familiare di Coronichi, presso Umago, conosciuta soprattutto per la Malvasia istriana e il Teran. Visite e degustazioni si svolgono su prenotazione.

Quali vini assaggiare da Coronica?

Per conoscere la cantina conviene mettere a confronto Malvasia istriana e Teran con le loro interpretazioni più mature, Gran Malvazija e Gran Teran. La Gran Malvazija viene prodotta soltanto nelle annate che consentono un’accurata selezione delle uve. Anche il Gran Teran non nasce ogni anno e matura in botti di legno.

Due è uno spumante extra brut di Malvasia istriana, prodotto con il metodo classico. Ottaviano è una Malvasia macerata, fermentata con lieviti isolati nei vigneti di famiglia, mentre Grabar unisce Merlot e Cabernet Sauvignon. Questa scelta racconta la cantina meglio di un lungo elenco di etichette: mostra come vengono interpretati i vitigni locali, dai vini più freschi a quelli pensati per evolvere.

Perché il territorio di Coronichi è importante?

I vigneti della località Bosco Grando si trovano a circa 2,5 chilometri dal mare, su terra rossa segnata dalla presenza di calcare bianco. La famiglia Coronica coltiva qui la vite da generazioni e Moreno Coronica ha sviluppato l’attuale cantina insieme al padre Ottaviano, oggi scomparso. Malvasia istriana e Teran restano il fulcro della produzione; Merlot e Cabernet Sauvignon hanno invece un ruolo più circoscritto nel Grabar.

Nell’albo d’oro di Vinistra, che riunisce i titoli di campione assegnati al concorso Vinistra e a The World of Malvasia dal 2001 al 2026, Coronica conta tre titoli.

Come organizzare una degustazione?

La sala degustazione riceve su prenotazione e può accogliere gruppi fino a 50 persone. Il parcheggio è gratuito. Nella richiesta indicate giorno e ora preferiti, numero dei partecipanti, lingua desiderata e l’eventuale interesse per una visita della cantina.

L’indirizzo è Koreniki 86, 52470 Umag. Da Valle occorrono all’incirca 45 minuti in auto. Poiché non sono pubblicati orari fissi per le visite né un listino aggiornato delle degustazioni, attendete la conferma prima di partire.

Distanza da Valle: 46 minutes driving (56.6 km)

Indirizzo: Koreniki 86, 52470 Umag, Istria, Croazia

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