Ol Istria: maslinova ulja Agrolagune i kušanje u Poreču

Pod imenom Ol Istria Agrolaguna proizvodi ekstra djevičanska maslinova ulja od maslina iz svojih nasada. Masline prerađuje u vlastitoj uljari, a kušanje i kupnju organizira u Festigia Taste & Shopu u Poreču. Termin treba provjeriti prije dolaska.

Sedam monosortnih ulja i dvije kupaže

Katalog Ol Istria obuhvaća monosortna ulja Ascolana, Črnica, Istarska bjelica, Leccino, Pendolino, Picholine i Rošinjola. Osnovno ekstra djevičansko ulje Ol Istria i Selekcija dvije su kupaže u kojima se spajaju ulja više sorti.

Za kušanje je korisno najprije usporediti nekoliko monosortnih ulja, a zatim Selekciju. Tako se okus pojedine sorte može usporediti s kupažom. Dostupnost pojedinih etiketa ovisi o berbi i zalihama.

Vlastita uljara i ZOI Istra

Agrolaguna masline iz svojih nasada u okolici Poreča prerađuje ubrzo nakon berbe, hladnim postupkom u vlastitoj uljari. Dobiveno ulje čuva u spremnicima od nehrđajućeg čelika.

Pojedina ulja Ol Istria nose zaštićenu oznaku izvornosti „Istra”, skraćeno ZOI Istra. Ona potvrđuje da ulje koje je nosi udovoljava propisanim pravilima podrijetla i proizvodnje. Oznaka se odnosi na konkretno ulje, ne automatski na cijeli asortiman, pa je pri kupnji treba provjeriti na etiketi.

Kušanje i kupnja u Festigia Taste & Shopu

Festigia Taste & Shop Agrolagunina je kušaonica i trgovina na adresi Mate Vlašića 34 u Poreču. Uz ulja Ol Istria ondje se nude vina Festigia i Vina Laguna te sirevi Špin. Degustacijska dvorana može primiti grupe od 20 do 80 osoba, mogu se dogovoriti i privatna događanja, a uz objekt je besplatno parkiralište.

Ako vas zanima i proizvodni pogon, tu mogućnost treba posebno provjeriti jer obilazak uljare nije potvrđen kao redovit dio posjeta. Radno vrijeme od 8 do 16 sati odnosi se na upravu, ne na kušaonicu. Budući da aktualni raspored Festigia Taste & Shopa nije objavljen, prije puta treba poslati upit i pričekati potvrdu termina.

Flos Olei i rezultati na NYIOOC-u

Ol Istria je u izdanjima vodiča Flos Olei za 2023., 2024., 2025. i 2026. ocijenjena s 88 od 100 bodova, nakon 90 bodova u izdanjima za 2021. i 2022. godinu.

Osnovno ekstra djevičansko ulje Ol Istria osvojilo je zlato na NYIOOC-u 2024., 2025. i 2026. godine. Etikete Picholine i Selekcija osvojile su zlato 2024. i 2025. godine. Priznanja se odnose na navedene etikete i godine, ne na cijelu liniju Ol Istria.

Udaljenost od Bala: 30 minuta automobilom (31.5 km)

Ocjena maslinovog ulja u vodiču Flos Olei: 2020 92, 2022 90, 2021 90, 2023 88, 2024 88, 2025 88, 2026 88

Adresa: Mate Vlašića 34, 52440 Poreč, Istra, Hrvatska

Start navigation