MAUR-Olivenöl von Mauricio Drandić in Bale
![MAUR-Olivenöl von Mauricio Drandić in Bale [1]](/images/cache/gastro/88322111bec3f23c10d215086b22eaf6.jpg "MAUR-Olivenöl von Mauricio Drandić in Bale [1]")
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![MAUR-Olivenöl von Mauricio Drandić in Bale [6]](/images/cache/gastro/bc02f75a50cc76574d1f15df58361a06.jpg "MAUR-Olivenöl von Mauricio Drandić in Bale [6]")
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![MAUR-Olivenöl von Mauricio Drandić in Bale [13]](/images/cache/gastro/f99e9c39bd9d1c80e0300fd55cab1126.jpg "MAUR-Olivenöl von Mauricio Drandić in Bale [13]")
Bei MAUR entscheidet nicht nur das Etikett. Die angebotenen Öle können vor dem Kauf kostenlos verkostet und miteinander verglichen werden.
Buža, Rosulja und Leccino aus der Umgebung von Bale
Der örtliche Erzeuger Mauricio Drandić produziert unter dem Namen MAUR natives Olivenöl extra aus Oliven, die auf Lagen rund um Bale wachsen. Genannt werden die Sorten Buža, Rosulja und Leccino. Zum Sortiment gehören die Linien Mix und Premium, aromatisierte Öle sowie größere Gebinde.
Was der direkte Vergleich zeigt
Wer mehrere Öle nacheinander probiert, erkennt Unterschiede in Fruchtigkeit, Bitterkeit und Schärfe leichter und kann gezielter nach Geschmack und Verwendungszweck auswählen. Beim Wettbewerb Oro del Mediterraneo 2023 wurde MAUR mit 89 Punkten bewertet.
Verkostung und Verkauf in der Braida 4
Der Verkaufsraum liegt an der Adresse Braida 4 in Bale. Nach den offiziellen Angaben des Erzeugers ist er täglich von 7 bis 21 Uhr geöffnet. Die Verkostung ist kostenlos. Besonders außerhalb der Hauptsaison empfiehlt sich eine kurze Anmeldung per E-Mail.
Adresse: Braida 4, 52211 Bale, Istrien, Kroatien
Very nice service and we enjoyed to learn more About olive oil, a interesting theme. Maurizio explained everything and let us try three different oils, we bought the middlepriced one. See us next time Grateful Jasmin Jung
Mauricio offers a spectacular olive oil. A "grassy" - fresh smell, with the just right amount of slight bitterness and spiciness. You can choose between a more mild oil that is a mix of olive sorts or a stronger and more spicy oil from a pure Buža sort. If in Bale/Valle, I definitely recommend to stop by his shop and taste the varieties of top quality products Marucio offers. You will definitely enjoy it.
L'olio di Mauricio è spettacolare. Ogni anno faccio un grande rifornimento. L'olio ha una fluidità medio bassa. Si sente il profumo dell'oliva, erba, frutta. Il gusto è amarognolo piccante. Direi olio ottimo.
Mauricio is an amazing man and his olive oil is very special! The smell, the taste, the aroma is wonderful! Very unique! It can't be compared to anything!
We got to know the olive oil from Mauricio in the Bistro Toni in Bale - an we immediately fell in love with a beautiful olive oil. After we missed to purchase some oil when we've been in Bale we asked Mauricio to ship some to Germany. All worked out absolutely quick and without any problem. The oil itself has a fresh smell, a fruity taste on the palate and a spicy finish. It is just amazing, no comparison at all even with the finest of all these supermarket olive oils.
L'olio di Mauricio é semplicemente eccezionale. L'ho scoperto durante un soggiorno a Valle e sono stato stupito dal suo gusto intenso e rotondo. Merita una menzione l'olio ottenuto dalla varietá di olive "buza". Consigliatissimo per gli amanti dell'olio di qualitá.
L'olio di Mauricio é semplicemente eccezionale. L'ho scoperto durante un soggiorno a Valle e sono stato stupito dal suo gusto intenso e rotondo. Merita una menzione l'olio ottenuto dalla varietá di olive "buza". Consigliatissimo per gli amanti dell'olio di qualitá.
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