Nono Remiđo: Ölmühle und Olivenöle der Familie Vanđelić
Nono Remiđo heißt das native Olivenöl extra der Familie Vanđelić. Auf ihrem Hof zwischen Bale und Rovinj baut die Familie die Oliven an, erntet sie früh und verarbeitet sie in der eigenen Ölmühle; auch Lagerung, Verkostung und Verkauf finden vor Ort statt.
Der Name ist eine Hommage an Großvater Remiđo und an die Beständigkeit der Familie in der Arbeit mit dem Land. Auf fast 20 Hektar spezialisierter Olivenhaine wachsen rund 10.000 Bäume auf roter Erde in 60 bis 90 Metern Höhe.
Drei sortenreine Öle und zwei Cuvées
Zum aktuellen Sortiment gehören die sortenreinen Öle Buža, Rosinjola und Istarska bjelica sowie die Cuvées Valade und Finide. Beim direkten Vergleich der drei sortenreinen Öle werden ihre Unterschiede in Duft, Bitterkeit und Schärfe deutlich. Valade und Finide verbinden dagegen Öle mehrerer Kultivare.
Flos Olei 2024–2026 und Olio Award 2026
Flos Olei bewertete den Familienbetrieb Damir Vanđelić 2024 mit 95 von 100 Punkten, 2025 mit 97 und 2026 mit 96 Punkten. In allen drei aufeinanderfolgenden Ausgaben lag die Bewertung bei mindestens 95 Punkten. Beim Olio Award 2026 belegte Istarska bjelica den zweiten Platz in der Kategorie der leicht fruchtigen Öle.
Verkostung in Valade
Verkostungsraum und Verkauf befinden sich in Valade 2 in Bale. Der Raum bietet Platz für bis zu 30 Personen; kostenlose Parkplätze und eine Ladestation für Elektrofahrzeuge sind vorhanden. Vereinbaren Sie Besuch und Verkostung vorab.
Olivenölbewertung im Flos-Olei-Führer: 2023 94, 2024 95, 2025 97, 2026 96
Für wen: Familien, neue Besucher, Naturliebhaber
Adresse: Valade 2, 52211 Bale, Istrien, Kroatien
Was tun: Landschaft, Erfrischung, Speisen und Getränke
Das Olivenöl ist der Hammer es schmeckt einfach köstlich. Wir haben es schon zum dritten jahr nach einander gekauft, und sind immer wieder begeistert. Es schmeckt einfach super.
Sehr gutes Oel , haben es vor zwei Jahren schon einmal gekauft und waren sehr zufrieden. Die Dame , die es an der Straße verkauft, ist kompetent und sehr freundlich. Immer wieder.
Seit 2 Jahren kauft meine ganze Familie das Öl von Remido und viele unserer Freunde wollen es inzwischen auch haben. Es schmeckt ausgezeichnet und verfeinert jedes Essen. Für mich ist es in seiner Stärke einfach perfekt. Dazu kommt, dass das Gebiet , wo die Bäume angebaut werden und die Ölpresse einfach ein Traum sind. Es ist ein Erlebnis sich das anzuschauen.
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