Landwirtschaftsbetrieb Antonac bei Grožnjan: natives Olivenöl extra

Antonac baut auf weißem Boden über dem Mirna-Tal fünf Olivensorten an und erzeugt natives Olivenöl extra. Der Verkostungsraum fasst maximal fünf Personen.

Fünf Sorten auf weißem Boden

Die Olivenhaine des Betriebs liegen 200 bis 250 Meter hoch auf weißem Boden oberhalb des Mirna-Tals und unweit von Grožnjan. Leccino, Istarska bjelica, Pendolino, Karbonaca und Cucco bilden die Sortengrundlage. Die beim AIPO-Wettbewerb 2017 eingereichte Cuvée bestand zu 60 Prozent aus Leccino und zu je 20 Prozent aus Pendolino und Istarska bjelica.

Auszeichnungen von 2017 bis 2020

Die Cuvée erhielt beim AIPO-Wettbewerb 2017 drei Qualitätstropfen in der internationalen Kategorie der leicht fruchtigen Öle. Diese Auszeichnung entspricht einer Wertung von 90 bis 100 Punkten. Der Führer Flos Olei bewertete den Betrieb anschließend in den Ausgaben 2018, 2019 und 2020 jeweils mit 90 Punkten.

Ein Verkostungsraum für fünf Personen

Der Verkostungsraum fasst höchstens fünf Personen und eignet sich damit für Einzelgäste und kleine Gruppen. Neben Olivenöl bietet der Betrieb eigenen Wein und istrische Spirituosen an. Kostenlose Parkplätze und eine Privatunterkunft gibt es auf dem Anwesen.

Entfernung von Bale: 52 minutes driving (63.5 km)

Olivenölbewertung im Flos-Olei-Führer: 2020 90, 2019 90

Adresse: Antonci 9, općina Grožnjan-Grisignana, Istrien, Kroatien

Start navigation