Kmetija Lupić: ekstra deviška oljčna olja Bembo

Kmetija Lupić v Balah prideluje monosortna ekstra deviška oljčna olja Bembo in vina Somnis. V degustacijskem prostoru na Trgu Tomaso Bembo 14 lahko primerjate olja šestih sort in Cuvée, mešanico več sort.

Kmetija obsega 30 hektarov in približno 5.400 oljk. Na preostalih površinah gojijo vinsko trto, mandlje, fige in lešnike.

Ekstra deviška oljčna olja Bembo

Serija Bembo obsega šest monosortnih olj in eno mešanico. Razlike so najjasnejše pri primerjalnem okušanju:

• Bembo Buža: zeleni paradižnik in svež plod oljke, s prijetno grenkobo in izrazitejšo pikantnostjo.
• Bembo Rožinjola: zeleni mandelj, artičoka in radič, z izrazito grenkobo in pikantnostjo.
• Bembo Puntoža: plod oljke in jabolko, z blago grenkobo in pikantnostjo.
• Bembo Bjelica: stara sorta iz Bal z aromo plodu oljke, izrazitejšo grenkobo in zmerno pikantnostjo.
• Bembo Negrolina: gozdni sadeži, nežnejša grenkoba in izrazitejša pikantnost.
• Bembo Leccino: zeleni mandelj, sveže pokošena trava in plod oljke, z zmerno grenkobo in pikantnostjo.
• Bembo Cuvée: mešanica več sort z notami pokošene trave in plodu oljke ter zmerno pikantnostjo.

Nagrade v letih 2025 in 2026

Na prireditvi Oleum Olivarum 2025 v Krasici je bilo olje Bembo Rožinjola s 95,5 točke ocenjeno najvišje, Buža pa je s 94,4 točke zasedla drugo mesto. Aprila 2026 je Bembo Leccino z 99,95 od 100 točk osvojil naslov prvaka na 28. Mednarodnih dnevih oljk v Zadru.

Okušanje in nakup na Trgu Tomaso Bembo 14

V degustacijskem prostoru lahko primerjate olja različnih sort, poskusite vina Somnis in kupite izdelke kmetije. Obisk je treba dogovoriti vnaprej.

Za koga: družine, nove obiskovalce

Naslov: Trg Tomaso Bembo 14, 52211 Bale, Istra, Hrvaška

Kaj početi: osvježenje, hrana in pijača, organsko kmetovanje

Start navigation