MAUR: ekstra deviška oljčna olja in pokušina v Balah
![MAUR: ekstra deviška oljčna olja in pokušina v Balah [1]](/images/cache/gastro/88322111bec3f23c10d215086b22eaf6.jpg "MAUR: ekstra deviška oljčna olja in pokušina v Balah [1]")
![MAUR: ekstra deviška oljčna olja in pokušina v Balah [2]](/images/cache/gastro/5684d623f48c4c8b3a4950b276fa5701.jpg "MAUR: ekstra deviška oljčna olja in pokušina v Balah [2]")
![MAUR: ekstra deviška oljčna olja in pokušina v Balah [3]](/images/cache/gastro/ce3b304701ff56baf90a073504fa0136.jpg "MAUR: ekstra deviška oljčna olja in pokušina v Balah [3]")
![MAUR: ekstra deviška oljčna olja in pokušina v Balah [4]](/images/cache/gastro/c3ca688e098e2bc539af218dddc64533.jpg "MAUR: ekstra deviška oljčna olja in pokušina v Balah [4]")
![MAUR: ekstra deviška oljčna olja in pokušina v Balah [5]](/images/cache/gastro/e35340f9ba1e0839c987c0e72edb8394.jpg "MAUR: ekstra deviška oljčna olja in pokušina v Balah [5]")
![MAUR: ekstra deviška oljčna olja in pokušina v Balah [6]](/images/cache/gastro/bc02f75a50cc76574d1f15df58361a06.jpg "MAUR: ekstra deviška oljčna olja in pokušina v Balah [6]")
![MAUR: ekstra deviška oljčna olja in pokušina v Balah [7]](/images/cache/gastro/d90380fd4e5085cdabc698d14c253413.jpg "MAUR: ekstra deviška oljčna olja in pokušina v Balah [7]")
![MAUR: ekstra deviška oljčna olja in pokušina v Balah [8]](/images/cache/gastro/13e6bda59eb556183e6f4d043d1e6aa6.jpg "MAUR: ekstra deviška oljčna olja in pokušina v Balah [8]")
![MAUR: ekstra deviška oljčna olja in pokušina v Balah [9]](/images/cache/gastro/5f30e74c3f80714b33d169169e6f2b2f.jpg "MAUR: ekstra deviška oljčna olja in pokušina v Balah [9]")
![MAUR: ekstra deviška oljčna olja in pokušina v Balah [10]](/images/cache/gastro/bc5e49a2e74976210cc17326eea113c7.jpg "MAUR: ekstra deviška oljčna olja in pokušina v Balah [10]")
![MAUR: ekstra deviška oljčna olja in pokušina v Balah [11]](/images/cache/gastro/f3236364d90d55207afb3ad6696ab82d.jpg "MAUR: ekstra deviška oljčna olja in pokušina v Balah [11]")
![MAUR: ekstra deviška oljčna olja in pokušina v Balah [12]](/images/cache/gastro/9467504d9dcc01c854e89bdddbd770c1.jpg "MAUR: ekstra deviška oljčna olja in pokušina v Balah [12]")
![MAUR: ekstra deviška oljčna olja in pokušina v Balah [13]](/images/cache/gastro/f99e9c39bd9d1c80e0300fd55cab1126.jpg "MAUR: ekstra deviška oljčna olja in pokušina v Balah [13]")
Odprto. Zapre ob 21:00.
Olja MAUR prideluje baljanski oljkar Mauricio Drandić, ki v Balah osebno vodi pokušino. Na Braidi 4 jih lahko brezplačno poskusite in kupite pri njem.
Buža, rosulja in leccino iz okolice Bal
Mauricio Drandić skrbi za več kot 300 dreves, med katerimi so buža, rosulja, leccino in druge sorte. Iz njihovih plodov nastajajo zvrsti in olja različnega značaja v linijah Mix in Premium, poleg njih pa še aromatizirana olja. Pred polnjenjem v temno steklo olja hranijo v nadzorovanih razmerah. Med pokušino Mauricio pojasni tudi, kako jih po odprtju zaščititi pred svetlobo in toploto.
Pet Gocce d'Oro in Lode di Eccellenza
Na mednarodnem tekmovanju L'Oro del Mediterraneo 2023 je zvrst MAUR prejela pet Gocce d'Oro in priznanje Lode di Eccellenza. Uradni rezultati jo uvrščajo med srednje sadežne zvrsti kmetijskih gospodarstev.
Pokušina in nakup z Mauriciem
Na Braidi 4 olja poskusite drugo ob drugem, Mauricio pa pojasni sadežnost, grenkobo in pikantnost. Pokušina je brezplačna, olje pa kupite neposredno pri pridelovalcu. Primerjava pokaže razliko med blažjo zvrstjo za vsakdanjo uporabo in izrazitejšim oljem za dokončanje jedi.
Naslov: Braida 4, 52211 Bale, Istra, Hrvaška
Delovni čas
| Pon | Tor | Sre | Čet | Pet | Sob | Ned |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 07:00 | 07:00 | 07:00 | 07:00 | 07:00 | 07:00 | 07:00 |
| 21:00 | 21:00 | 21:00 | 21:00 | 21:00 | 21:00 | 21:00 |
Very nice service and we enjoyed to learn more About olive oil, a interesting theme. Maurizio explained everything and let us try three different oils, we bought the middlepriced one. See us next time Grateful Jasmin Jung
Mauricio offers a spectacular olive oil. A "grassy" - fresh smell, with the just right amount of slight bitterness and spiciness. You can choose between a more mild oil that is a mix of olive sorts or a stronger and more spicy oil from a pure Buža sort. If in Bale/Valle, I definitely recommend to stop by his shop and taste the varieties of top quality products Marucio offers. You will definitely enjoy it.
L'olio di Mauricio è spettacolare. Ogni anno faccio un grande rifornimento. L'olio ha una fluidità medio bassa. Si sente il profumo dell'oliva, erba, frutta. Il gusto è amarognolo piccante. Direi olio ottimo.
Mauricio is an amazing man and his olive oil is very special! The smell, the taste, the aroma is wonderful! Very unique! It can't be compared to anything!
We got to know the olive oil from Mauricio in the Bistro Toni in Bale - an we immediately fell in love with a beautiful olive oil. After we missed to purchase some oil when we've been in Bale we asked Mauricio to ship some to Germany. All worked out absolutely quick and without any problem. The oil itself has a fresh smell, a fruity taste on the palate and a spicy finish. It is just amazing, no comparison at all even with the finest of all these supermarket olive oils.
L'olio di Mauricio é semplicemente eccezionale. L'ho scoperto durante un soggiorno a Valle e sono stato stupito dal suo gusto intenso e rotondo. Merita una menzione l'olio ottenuto dalla varietá di olive "buza". Consigliatissimo per gli amanti dell'olio di qualitá.
L'olio di Mauricio é semplicemente eccezionale. L'ho scoperto durante un soggiorno a Valle e sono stato stupito dal suo gusto intenso e rotondo. Merita una menzione l'olio ottenuto dalla varietá di olive "buza". Consigliatissimo per gli amanti dell'olio di qualitá.
Hvala za vaše mnenje! To bo na voljo javnosti po preverjanju.