Cornia Losa: coupage y monovarietal Rosinjola de Krnjaloža
Cornia Losa es un productor de aceite de oliva de Krnjaloža, cerca de Vodnjan. En los resultados recientes de concursos, la finca figura como OPG Filip Stipančić. Se han confirmado dos aceites: Corniolosa blend y el monovarietal Corniolosa Rosinjola.
Cornia Losa, OPG Filip Stipančić y Corniolosa
Cornia Losa, escrito en dos palabras, es el nombre público de la finca de Krnjaloža. En los resultados de 2023 y 2025, los aceites aparecen vinculados a OPG Filip Stipančić.
Corniolosa, escrito en una sola palabra, es el nombre del producto. Las dos denominaciones confirmadas son Corniolosa blend y Corniolosa Rosinjola.
Un coupage y un monovarietal Rosinjola
Corniolosa blend es un aceite de oliva virgen extra elaborado con más de una variedad. Corniolosa Rosinjola se obtiene únicamente de Rosinjola, por lo que su perfil procede de una sola variedad y no de una combinación.
Las muestras evaluadas en 2025 se clasificaron como aceites de frutado medio y perfil predominantemente vegetal. La descripción corresponde al coupage y a la Rosinjola de esa cosecha concreta.
Resultados de Corniolosa en 2023 y 2025
En 2023, Corniolosa blend obtuvo cinco Gotas de Oro y una Mención a la Excelencia en Zlato Istre. Ese mismo año, en L'Oro del Mediterraneo, el coupage recibió cinco Gotas de Oro y la Lode di Eccellenza, mientras que Corniolosa Rosinjola obtuvo cuatro Gotas de Oro y la Menzione di Merito.
En L'Oro del Mediterraneo 2025, el coupage volvió a recibir cinco Gotas de Oro y la Rosinjola cuatro. Ese año, OPG Filip Stipančić ganó además una medalla de oro en Noćnjak por un aceite de oliva virgen extra elaborado con varias variedades.
Distancia desde Bale: 6 minutos en coche (4.7 km)
Puntuación del aceite de oliva en la guía Flos Olei: 2019 87
Para: familias, nuevos visitantes
Dirección: Krnjaloža 48, 52215 Vodnjan, Istria, Croacia
Total Rating de 0 opiniones
Sea el primero en dejar una opinión
Gracias por su opinión! Se publicará después de la verificación.