Nono Remiđo: almazara y aceites de la familia Vanđelić
Nono Remiđo es el nombre de los aceites de oliva virgen extra de la familia Vanđelić. En su finca entre Bale y Rovinj, la familia cultiva las aceitunas, las cosecha temprano y las moltura en su propia almazara; el almacenamiento, la cata y la venta también se realizan allí.
El nombre es un homenaje al abuelo Remiđo y a la continuidad del trabajo familiar en la tierra. Casi 20 hectáreas de olivar especializado reúnen unos 10.000 árboles sobre tierra roja, entre 60 y 90 metros de altitud.
Tres monovarietales y dos coupages
La gama actual incluye los monovarietales Buža, Rosinjola e Istarska bjelica, junto con los coupages Valade y Finide. Una cata comparada de los tres monovarietales permite reconocer sus diferencias de aroma, amargor y picante. Valade y Finide, en cambio, combinan aceites de varios cultivares.
Flos Olei 2024–2026 y Olio Award 2026
Flos Olei otorgó a la finca familiar Damir Vanđelić 95 puntos sobre 100 en 2024, 97 en 2025 y 96 en 2026. En las tres ediciones consecutivas la puntuación se mantuvo en 95 puntos o más. En el Olio Award 2026, Istarska bjelica obtuvo el segundo puesto en la categoría de frutado ligero.
Cata en Valade
La sala de cata y el punto de venta están en Valade 2, Bale. El espacio admite hasta 30 personas y cuenta con aparcamiento gratuito y cargador para vehículos eléctricos. Conviene concertar la visita y la cata con antelación.
Distancia desde Bale: 7 minutos en coche (3.7 km)
Puntuación del aceite de oliva en la guía Flos Olei: 2023 94, 2024 95, 2025 97, 2026 96
Para: familias, nuevos visitantes, amantes de la naturaleza
Dirección: Valade 2, 52211 Bale, Istria, Croacia
Qué hacer: paisaje, refrescos, comida y bebida
Das Olivenöl ist der Hammer es schmeckt einfach köstlich. Wir haben es schon zum dritten jahr nach einander gekauft, und sind immer wieder begeistert. Es schmeckt einfach super.
Sehr gutes Oel , haben es vor zwei Jahren schon einmal gekauft und waren sehr zufrieden. Die Dame , die es an der Straße verkauft, ist kompetent und sehr freundlich. Immer wieder.
Seit 2 Jahren kauft meine ganze Familie das Öl von Remido und viele unserer Freunde wollen es inzwischen auch haben. Es schmeckt ausgezeichnet und verfeinert jedes Essen. Für mich ist es in seiner Stärke einfach perfekt. Dazu kommt, dass das Gebiet , wo die Bäume angebaut werden und die Ölpresse einfach ein Traum sind. Es ist ein Erlebnis sich das anzuschauen.
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