Nono Remiđo: frantoio e oli della famiglia Vanđelić
Nono Remiđo è il nome degli oli extravergini della famiglia Vanđelić. Nella tenuta tra Valle e Rovigno, la famiglia coltiva le olive, le raccoglie precocemente e le lavora nel proprio frantoio; anche conservazione, degustazione e vendita avvengono sul posto.
Il nome è un omaggio a nonno Remiđo e alla continuità del lavoro familiare sulla terra. Quasi 20 ettari di oliveti specializzati raccolgono circa 10.000 piante su terra rossa, tra 60 e 90 metri di altitudine.
Tre oli monovarietali e due blend
La gamma attuale comprende gli oli monovarietali Buža, Rosinjola e Istarska bjelica, oltre ai blend Valade e Finide. L’assaggio comparato dei tre monovarietali rende evidenti le differenze di profumo, amaro e piccante. Valade e Finide, invece, riuniscono oli di più cultivar.
Flos Olei 2024–2026 e Olio Award 2026
Flos Olei ha assegnato all’azienda agricola Damir Vanđelić 95 punti su 100 nel 2024, 97 nel 2025 e 96 nel 2026. In tutte e tre le edizioni consecutive il punteggio è rimasto pari o superiore a 95. All’Olio Award 2026, Istarska bjelica si è classificata seconda nella categoria del fruttato leggero.
Degustazione a Valade
La sala degustazione e il punto vendita si trovano in località Valade 2, a Valle. Lo spazio accoglie fino a 30 persone e dispone di parcheggio gratuito e colonnina di ricarica per veicoli elettrici. Visita e degustazione vanno concordate in anticipo.
Distanza da Valle: 7 minutes driving (3.7 km)
Punteggio dell’olio nella guida Flos Olei: 2023 94, 2024 95, 2025 97, 2026 96
Adatto a: famiglie, nuovi visitatori, amanti della natura
Indirizzo: Valade 2, 52211 Bale, Istria, Croazia
Che cosa fare: paesaggio, rinfresco, cibo e bevande
Das Olivenöl ist der Hammer es schmeckt einfach köstlich. Wir haben es schon zum dritten jahr nach einander gekauft, und sind immer wieder begeistert. Es schmeckt einfach super.
Sehr gutes Oel , haben es vor zwei Jahren schon einmal gekauft und waren sehr zufrieden. Die Dame , die es an der Straße verkauft, ist kompetent und sehr freundlich. Immer wieder.
Seit 2 Jahren kauft meine ganze Familie das Öl von Remido und viele unserer Freunde wollen es inzwischen auch haben. Es schmeckt ausgezeichnet und verfeinert jedes Essen. Für mich ist es in seiner Stärke einfach perfekt. Dazu kommt, dass das Gebiet , wo die Bäume angebaut werden und die Ölpresse einfach ein Traum sind. Es ist ein Erlebnis sich das anzuschauen.
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